De Sign Language Coffee Bar
In deze bijzondere koffiebar werkt een dove horecamedewerker. Bezoekers plaatsen hun bestelling via een videoscherm met gebaren, waarna de slechthorende of dove ‘Gebaarista’ de koffie bereidt. Dit zorgt voor een toegankelijke en inclusieve ervaring waar verbinding voorop staat.
Plant-based Coffee Bar
Daarnaast biedt het congrescentrum een plantbased coffeebar, waar uitsluitend plantaardige koffiemelk wordt gebruikt. Hiermee wordt bijgedragen aan een duurzamer voedselaanbod.
Milieu-impact bij gerechten
Bij de gerechten in het congrescentrum worden milieu-impact bordjes geplaatst met informatie over broeikasgasemissies, waterverbruik en landgebruik. Dit helpt bezoekers bewuste keuzes te maken en draagt bij aan duurzamer consumeren.
Green Key Nederland is op zoek naar inspirerende groene initiatieven. Heeft jouw bedrijf een duurzaam idee? Deel het via e-mail (greenkey@kmvk.nl) en help mee aan een duurzamere recreatiesector.